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23. September 2012

Isn't it weird that everything sounds better in English?

So Leutz,
Ich melde mich eigentlich nur kurz um euch feierlich zu verkünden, dass ich ab jetzt zehn Tage nicht posten werde. Morgen geht es für mich nach England auf einen Schüleraustausch. Ich bin schon mega aufgeregt :) Ich hoffe ich werde mich mit meiner Austauschschülerin gut verstehen und eine schöne Zeit haben. Es wäre natürlich auch super, wenn ich danach besser Englisch sprechen würde und vor allem das "th" richtig sagen könnte :)
Damit dieser Post nicht so bilderlos ist, habe ich hier ein paar alte, neu bearbeitete Bilder. Wie gefallen sie euch?
Ich wünsche euch schöne Tage, bis dann!

22. September 2012

Eine der Guten.

Hallo ihr Lieben,
Ich möchte euch heute einen total süßen Onlineshop ans Herz legen. Vielleicht kennt ihn die ein oder andere von euch schon, es handelt sich um den Shop "Eine der Guten". Dort findet man wunderschöne Notizbücher, Kalender und Illustrationen. Besonders von den Notizbüchern war ich von vorn herein begeistert.
Ich bekam freundlicherweise einen Gutschein zur Verfügung gestellt und durfte mir etwas aussuchen. Ich entschied mich für das Tagebuch/Notizbuch "Meine Welt". Zwei Tage nachdem ich es bestellt hatte lag es dann auch schon in meinem Briefkasten. Die Lieferzeiten sind also super. Und auch das Buch ist wirklich zu empfehlen. Es wirklich schön gestaltet. Auf den 50 Seiten hat man ausreichend Platz zum reinschreiben. Außerdem ist es nicht schwer oder dick, sodass man es problemlos in die Tasche stecken kann, was ich sehr gut finde. 
Ich habe das Buch für euch fotografiert, allerdings ist die Bildqualität ziemlicher Mist, tut mir leid. Wenn ihr Bessere Fotos davon sehen möchtet schaut doch einfach hier auf der Shopseite vorbei.

17. September 2012

Rezept: Schokotörtchen mit Frischkäsecreme

Hallo ihr Lieben!
Ich hoffe euch geht es gut, der Schulstress hält sich in Grenzen und ihr hattet ein schönes Wochenende. Meines war ganz gut, ich habe eigentlich nichts gemacht außer zum letzten Mal in diesem Jahr ins Freibad zu gehen und Cupcakes zu backen. Da ich diese ziemlich lecker fand und ich versprochen habe, ab und zu mal ein Rezept zu posten, möchte ich es euch nicht vorenthalten.
Zutaten für etwa 12 Stück:
90g weiche Butter
100g Zucker (ich empfehle euch weniger zu nehmen, so ca. 70g, sonst wird es sehr süß)
2 Eier, leicht verquirlt
2 EL Milch (da könnt ihr auch am Schluss noch mehr hinzufügen, falls der Teig zu trocken wird)
50g Zartbitterschokotropfen
225g Mehl
2 1/2 TL Backpulver
25g Kakao
Schokolocken / -Streusel / -Kugeln zum verzieren

Frischkäsecreme:
250g weiße Schokolade
150g fettarmen Frischkäse oder Quark

Und so funktioniert's:
Als erstes müsst ihr den Backofen auf 200°C vorheizen. Dann legt ihr ein Muffinblech mit 12 Papierförmchen aus. Es kann aber auch sein, dass es etwas mehr oder weniger Cupcakes werden, das kann immer variieren.

Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen, das kann ein bisschen dauern, also nicht die Geduld verlieren! Nach und nach die Eier dazugeben und gründlich verühren. Dann die Milch und die Schokotropfen untermengen. Mehl, Backpulver und Kakao hinzugeben und unterziehen. Nun kann es sein, dass der Teig ziemlich trocken ist, was bei mir passiert ist. In dem Fall könnt ihr dann noch etwas Milch oder Yoghurt dazugeben, bis der Teig feucht genug ist. Dann könnt ihr ihn in die Förmchen füllen und glatt streichen.

Nun müssen die Muffins ca. 15-20 Minuten backen, bis sie beim Andrücken leicht nachgeben. Dann könnt ihr sie aus dem Ofen nehmen und nach 2 Minuten auf ein Kuchengitter geben und vollständig abkühlen lassen.

Für die Frischkäsecreme die weiße Schokolade zerbröckeln und im Wasserbad unter Rühren schmelzen. Wenn sie vollständig geschmolzen ist kurz abkühlen lassen. Den Frischkäse in einer Rührschüssel glatt rühren und dann die Schokolade dazu geben und gut vermengen.

Nun bestreicht ihr jedes Törtchen mit der Creme und verziert es mit den Schokolocken/-Streusel/-Kugeln. Dann stellt sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank bevor ihr sie genießt.
Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!

10. September 2012

Eine kleine Info.

Hallo ihr Lieben!
Wie der Titel schon sagt, könnt ihr von diesem Post leider nichts spannendes erwarten. Heute hat die Schule wieder begonnen und eigentlich wäre meine Blogvorstellungsaktion beendet. Da ich im Moment aber nicht wirklich Zeit habe mir die Blogs anzuschauen, werde ich sie noch weiter laufen lassen. Es gibt kein vorgeschriebenes Datum, wann sie beendet ist, ich werde mir einfach nach und nach die Blogs anschauen und wenn ich Zeit habe vorstellen. In dem Moment ist die Aktion dann beendet. Ich hoffe, dass ist in Ordnung für euch.
Außerdem habe ich noch eine kleine Bitte an euch. Es wäre wirklich toll, wenn ihr mal auf diesem Blog vorbeischaut. Dort gab es auch eine Blogvorstellungsaktion, bei der ich teilgenommen habe. Ich wurde sozusagen in die nächste Runde gewählt und nun könnt ihr in der Sidebar für meinen Blog abstimmen. Es wäre wahnsinnig lieb, wenn ihr das tun würdet! Also schaut doch bitte vorbei und stimmt für mich ab, das würde mich wirklich sehr freuen! >>>Klick>>>
So, das war's für heute, bald kommt hoffentlich wieder ein ordentlicher Post :)

8. September 2012

Toulouse

Hallo ihr Lieben,
Eigentlich war für heute ein Outfit-Post geplant. Leider bekomme ich die Bilder, die mit der Kamera meiner Schwester gemacht wurden, nicht auf meinen Benutzer. Irgendwie habe ich da kein Zugriff und weil ich nicht viel Zeit habe, kann ich mich jetzt nicht darum kümmern.
Also einfach einige Bilder aus Tououse. Beinahe mein ganzens Leben fahren oder fliegen wir jetzt schon jeden Sommer dorthin. Ein bisschen ist es, wie nach Hause zu kommen. Ich finde es jedes Jahr aufs Neue schön.

Ich nehme wieder bei zwei Blogvorstellungen teil und zwar bei Vampiano und City Talk. Wünscht mir Glück♥

4. September 2012

We were born to die †

Ihr Lieben,
Ich bin seit Sonntag Abend wieder zuhause, die Woche in Toulouse war sehr schön. Vorerst gibt es keine Urlaubs-Bilder, ich weiß nicht ob das euch interessiert. Falls ihr doch ein paar sehen wollt, lasst es mich doch einfach wissen. Ich habe jetzt noch eine Woche Ferien und dann fängt die Schule auch schon wieder an.
Die Bilder hat meine Schwester aufgenommen. Einige sind meiner Meinung nach ganz gut gelungen und bearbeitet finde ich sie eigentlich echt schön.